Blog - Máster de Dirección de Hoteles

15
May

Posicionamiento en comparadores. Entrevista a Alejandro Rodríguez

Entrevistamos a Alejandro Rodríguez, Director Comercial de Hotel Bécquer de Sevilla y profesor de posicionamiento en comparadores del Máster. Durante la entrevista, Alejandro Rodríguez revela los requisitos esenciales que debe tener un Director Comercial entre los que destaca: el conocimiento online como forma de venta y el de Revenue Management como visión de la filosofía […]

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9
May

Liderazgo para directivos. Entrevista a Juancho Burgos.

Entrevistamos a Juancho Burgos, Socio Director de la empresa Impulso coaching de negocios y profesor del Máster, y esto fue lo que nos dijo sobre su experiencia asesorando a directivos de diferentes sectores en liderazgo y toma de decisiones y donde nos dio las claves para ser un buen líder. ¿Cuáles son las capacidades que […]

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4
May

Entrevista a Chema Herrero, profesor de Revenue Management y CEO de BedsRevenue

El pasado mes de abril entrevistamos a Chema Herrero, CEO de BedsRevenue.com y Coordinador del módulo más importante del Máster: Revenue Management y Distribución. Durante la entrevista, Chema Herrero destacó la importancia de integrar un departamento de Revenue en el hotel con el fin de gestionar y optimizar adecuadamente la rentabilidad de las habitaciones. Por […]

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20
Abr

Abierto el plazo de inscripción del Máster en Dirección de Hoteles

El Máster en Dirección de Hoteles de la Universidad de Alicante abre su plazo de inscripción para el próximo curso 2018/19. El período de inscripción se iniciará el lunes 23 de abril hasta el 8 de junio de 2018 y con plazas limitadas. El objetivo del Máster que dará comienzo el 13 de noviembre es […]

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20
Mar

Entrevista al profesor Javier García Cuenca: “La gente quiere lo barato y Chic”

El pasado 27 de febrero tuvimos clase con nuestro profesor Javier García Cuenca, Vicepresidente de Magic Costa Blanca y Vicepresidente de HOSBEC y CEHAT. En su Master Class trató las “Estrategias de Marketing aplicadas al sector hotelero”. Antes de comenzar la clase entrevistamos a Javier García que nos explicó la importancia que tiene elaborar y […]

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23
Feb

¿Te atreves a calcular el coste de tu desayuno Buffet?

Como hemos comentado en el post anterior, estas semanas nuestros alumnos del Master de Dirección de Hoteles han realizado una práctica que pretende calcular el coste de un día concreto del desayuno Buffet. Te invitamos a que realices esta práctica. Preséntate por sorpresa en tu hotel (si eres director o propietario) y analiza todo lo que […]

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20
Feb

Magic Costa Blanca, Med Playa, H2 Hoteles y Hotel Areca colaboran en la práctica de “Coste del desayuno Buffet”

Estas últimas semanas hemos venido organizando en varios hoteles una práctica que consideramos es muy importante para nuestros alumnos. Se trata de despertarse muy pronto para poder analizar el coste exacto de un día en un desayuno Buffet.  Esta práctica ha sido dirigida por el profesor Daniel Agar. En otro post posterior os explicaremos el ejercicio […]

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8
Nov

La cadena de hoteles más grande del mundo apuesta por el Máster en Dirección de Hoteles para captar a sus futuros directores

En el Máster en Dirección de Hoteles de la Universidad de Alicante hemos llegado a un acuerdo con la cadena hotelera Marriott, por el que durante el curso 2017/2018 nuestros alumnos podrán participar en el programa de prácticas de la compañía. Este programa persigue formar a los futuros directores y directivos de la cadena para […]

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7
Nov

“Como directores de hotel, podrán poner en marcha todo lo aprendido en clase al día siguiente” Daniel Agar

Tras la clausura de la edición del Máster 2016-2017 y con los preparativos en marcha del próximo curso, entrevistamos a Daniel Agar, mentor y formador experto en hoteles y restaurantes, sobre su experiencia en el sector hotelero y como profesor en el Máster del módulo de operativa y procesos en hoteles.   ¿Qué cosas concretas […]

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19
Oct

Master Class gratuita: Revenue y Distribución para aplicar mañana

Se acerca la fecha de inicio del Máster en Dirección de Hoteles y queríamos compartir con vosotros una pequeña muestra de todo lo que os puede aportar. Por ello, hemos organizado una Master Class sobre Revenue y Distribución con la colaboración del Ayuntamiento de Benidorm, INVATTUR y HOSBEC. En este evento contaremos con la presencia de […]

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