Entrevistas

1
Jun

Gestión de personas. Entrevista a Chencho Conesa

Entrevistamos a Chencho Conesa, Director de RRHH en Sol y Mar Hoteles y profesor del módulo de “Gestión de Personas” del Máster en Dirección de Hoteles. Durante la entrevista, Chencho Conesa nos habla de la importancia de la evaluación del desempeño con nuestro equipo, que como él afirma es una tarea pendiente por implementar de […]

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31
May

Guest Experience. Entrevista a Isabel González

Entrevistamos a Isabel González, Directora de Actividades en Meliá Hotels International y profesora del módulo “Gestión de la Experiencia del Cliente” del Máster. Durante la entrevista, Isabel González nos habla de la figura del Guest Experience y la evolución que ha tenido este puesto en los últimos años. En este sentido, la profesora define las […]

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16
May

Venta directa y distribución. Entrevista a Pablo Delgado, CEO de Mirai

Con el objetivo de profundizar en la distribución hotelera y la venta directa, entrevistamos al profesor Pablo Delgado, CEO de Mirai y profesor del módulo de Revenue Management y Distribución. Pablo Delgado, nos afirma que el problema principal de la gestión de la distribución es el propio hotelero. El desconocimiento de aspectos esenciales sobre distribución, […]

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15
May

Posicionamiento en comparadores. Entrevista a Alejandro Rodríguez

Entrevistamos a Alejandro Rodríguez, Director Comercial de Hotel Bécquer de Sevilla y profesor de posicionamiento en comparadores del Máster. Durante la entrevista, Alejandro Rodríguez revela los requisitos esenciales que debe tener un Director Comercial entre los que destaca: el conocimiento online como forma de venta y el de Revenue Management como visión de la filosofía […]

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9
May

Liderazgo para directivos. Entrevista a Juancho Burgos.

Entrevistamos a Juancho Burgos, Socio Director de la empresa Impulso coaching de negocios y profesor del Máster, y esto fue lo que nos dijo sobre su experiencia asesorando a directivos de diferentes sectores en liderazgo y toma de decisiones y donde nos dio las claves para ser un buen líder. ¿Cuáles son las capacidades que […]

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4
May

Entrevista a Chema Herrero, profesor de Revenue Management y CEO de BedsRevenue

El pasado mes de abril entrevistamos a Chema Herrero, CEO de BedsRevenue.com y Coordinador del módulo más importante del Máster: Revenue Management y Distribución. Durante la entrevista, Chema Herrero destacó la importancia de integrar un departamento de Revenue en el hotel con el fin de gestionar y optimizar adecuadamente la rentabilidad de las habitaciones. Por […]

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20
Mar

Entrevista al profesor Javier García Cuenca: “La gente quiere lo barato y Chic”

El pasado 27 de febrero tuvimos clase con nuestro profesor Javier García Cuenca, Vicepresidente de Magic Costa Blanca y Vicepresidente de HOSBEC y CEHAT. En su Master Class trató las “Estrategias de Marketing aplicadas al sector hotelero”. Antes de comenzar la clase entrevistamos a Javier García que nos explicó la importancia que tiene elaborar y […]

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7
Nov

“Como directores de hotel, podrán poner en marcha todo lo aprendido en clase al día siguiente” Daniel Agar

Tras la clausura de la edición del Máster 2016-2017 y con los preparativos en marcha del próximo curso, entrevistamos a Daniel Agar, mentor y formador experto en hoteles y restaurantes, sobre su experiencia en el sector hotelero y como profesor en el Máster del módulo de operativa y procesos en hoteles.   ¿Qué cosas concretas […]

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16
Oct

“Es lo que pretendo transmitir, pasión por esta profesión” Javier Luri

Entrevistamos a Javier Luri, Director del Hotel Meliá Villaitana 4* y The Level at Meliá Villaitana 5*, y esto fue lo que nos dijo sobre su experiencia como profesor del módulo de habilidades directivas en el Máster y sobre el sector hotelero. ¿Qué cosas concretas pretendes que los alumnos aprendan en tu asignatura? Para mí lo […]

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5
Jul

“El puesto de Revenue Manager no se hace con una persona si no con un equipo” Patricia Diana Jens

  Estamos con Patricia Diana, Sales Manager de la empresa IDeaS Revenue Solutions  uno de los mejores sistemas de Revenue Management  que hay en el mundo , y  queríamos hacerle unas preguntas porque ayer intervino en nuestro máster y en un programa de formación específica que estamos haciendo de Revenue para nuestros alumnos. La intención […]

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