sector hotelero

La innovación tecnológica sigue avanzando cada vez más facilitando las tareas del día a día. Y es que hoy en día parece que necesitamos aplicaciones para todo, y  el sector hotelero no podía ser una excepción. A continuación os traemos 6 aplicaciones que están facilitando la gestión diaria de un hotel minimizando costes e incrementando la experiencia […]

Hoy os dejamos 10 actividades que te ayudarán a mejorar la animación de tu hotel de la mano de Isabel González, Directora de Actividades de Meliá International Hotels y profesora en el Máster del módulo “Gestión de la experiencia del cliente”   Dirigido a: Niños Jóvenes Adultos Ancianos Muy recomendado a mujeres embarazadas   Dirigido […]

Entrevistamos a Chencho Conesa, Director de RRHH en Sol y Mar Hoteles y profesor del módulo de “Gestión de Personas” del Máster en Dirección de Hoteles. Durante la entrevista, Chencho Conesa nos habla de la importancia de la evaluación del desempeño con nuestro equipo, que como él afirma es una tarea pendiente por implementar de […]

Entrevistamos a Isabel González, Directora de Actividades en Meliá Hotels International y profesora del módulo “Gestión de la Experiencia del Cliente” del Máster. Durante la entrevista, Isabel González nos habla de la figura del Guest Experience y la evolución que ha tenido este puesto en los últimos años. En este sentido, la profesora define las […]

Con el objetivo de profundizar en la distribución hotelera y la venta directa, entrevistamos al profesor Pablo Delgado, CEO de Mirai y profesor del módulo de Revenue Management y Distribución. Pablo Delgado, nos afirma que el problema principal de la gestión de la distribución es el propio hotelero. El desconocimiento de aspectos esenciales sobre distribución, […]

Entrevistamos a Alejandro Rodríguez, Director Comercial de Hotel Bécquer de Sevilla y profesor de posicionamiento en comparadores del Máster. Durante la entrevista, Alejandro Rodríguez revela los requisitos esenciales que debe tener un Director Comercial entre los que destaca: el conocimiento online como forma de venta y el de Revenue Management como visión de la filosofía […]

Entrevistamos a Juancho Burgos, Socio Director de la empresa Impulso coaching de negocios y profesor del Máster, y esto fue lo que nos dijo sobre su experiencia asesorando a directivos de diferentes sectores en liderazgo y toma de decisiones y donde nos dio las claves para ser un buen líder. ¿Cuáles son las capacidades que […]

El pasado mes de abril entrevistamos a Chema Herrero, CEO de BedsRevenue.com y Coordinador del módulo más importante del Máster: Revenue Management y Distribución. Durante la entrevista, Chema Herrero destacó la importancia de integrar un departamento de Revenue en el hotel con el fin de gestionar y optimizar adecuadamente la rentabilidad de las habitaciones. Por […]

Como hemos comentado en el post anterior, estas semanas nuestros alumnos del Master de Dirección de Hoteles han realizado una práctica que pretende calcular el coste de un día concreto del desayuno Buffet. Te invitamos a que realices esta práctica. Preséntate por sorpresa en tu hotel (si eres director o propietario) y analiza todo lo que […]

Tras la clausura de la edición del Máster 2016-2017 y con los preparativos en marcha del próximo curso, entrevistamos a Daniel Agar, mentor y formador experto en hoteles y restaurantes, sobre su experiencia en el sector hotelero y como profesor en el Máster del módulo de operativa y procesos en hoteles.   ¿Qué cosas concretas […]