master direccion hoteles

Hoy os dejamos 10 actividades que te ayudarán a mejorar la animación de tu hotel de la mano de Isabel González, Directora de Actividades de Meliá International Hotels y profesora en el Máster del módulo “Gestión de la experiencia del cliente”   Dirigido a: Niños Jóvenes Adultos Ancianos Muy recomendado a mujeres embarazadas   Dirigido […]

Entrevistamos a Chencho Conesa, Director de RRHH en Sol y Mar Hoteles y profesor del módulo de “Gestión de Personas” del Máster en Dirección de Hoteles. Durante la entrevista, Chencho Conesa nos habla de la importancia de la evaluación del desempeño con nuestro equipo, que como él afirma es una tarea pendiente por implementar de […]

Entrevistamos a Isabel González, Directora de Actividades en Meliá Hotels International y profesora del módulo “Gestión de la Experiencia del Cliente” del Máster. Durante la entrevista, Isabel González nos habla de la figura del Guest Experience y la evolución que ha tenido este puesto en los últimos años. En este sentido, la profesora define las […]

Entrevistamos a Alejandro Rodríguez, Director Comercial de Hotel Bécquer de Sevilla y profesor de posicionamiento en comparadores del Máster. Durante la entrevista, Alejandro Rodríguez revela los requisitos esenciales que debe tener un Director Comercial entre los que destaca: el conocimiento online como forma de venta y el de Revenue Management como visión de la filosofía […]

Entrevistamos a Juancho Burgos, Socio Director de la empresa Impulso coaching de negocios y profesor del Máster, y esto fue lo que nos dijo sobre su experiencia asesorando a directivos de diferentes sectores en liderazgo y toma de decisiones y donde nos dio las claves para ser un buen líder. ¿Cuáles son las capacidades que […]

El pasado mes de abril entrevistamos a Chema Herrero, CEO de BedsRevenue.com y Coordinador del módulo más importante del Máster: Revenue Management y Distribución. Durante la entrevista, Chema Herrero destacó la importancia de integrar un departamento de Revenue en el hotel con el fin de gestionar y optimizar adecuadamente la rentabilidad de las habitaciones. Por […]

El pasado 27 de febrero tuvimos clase con nuestro profesor Javier García Cuenca, Vicepresidente de Magic Costa Blanca y Vicepresidente de HOSBEC y CEHAT. En su Master Class trató las “Estrategias de Marketing aplicadas al sector hotelero”. Antes de comenzar la clase entrevistamos a Javier García que nos explicó la importancia que tiene elaborar y […]

Estas últimas semanas hemos venido organizando en varios hoteles una práctica que consideramos es muy importante para nuestros alumnos. Se trata de despertarse muy pronto para poder analizar el coste exacto de un día en un desayuno Buffet.  Esta práctica ha sido dirigida por el profesor Daniel Agar. En otro post posterior os explicaremos el ejercicio […]